Zalety miodu są znane ludzkości od niepamiętnych czasów. Wypasioną miód znajdowany był wręcz w grobowcach egipskich faraonów, a zwyczaj hodowli pszczół jest tak stary, że odpowiednio nie można dociec jego początków. Pszczelarstwo cieszy się dużą popularnością przede wszystkim dlatego, że daje możliwość połączenia technicznej pasji ze wspomaganiem zdrowia. Miód ma ponieważ wiele cennych składników odżywczych i funkcjonuje na nasz organizm bardzo pozytywnie.